Pikkumunakas yhdelle:
2 munaa
loraus (n.1/2dl) maitoa
tilliä sen verran kuin lapsi laittaa
pippuria sen verran kuin lapsi myllää
suolaa sen verran kuin lapsi myllää ja äiti huutaa stop!
paistamiseen öljyä.
Laita öljy lämpiämään pannulle kutosella (asteikolla 1-9). Riko kananmunat pannulle, kaada joukkoon maitoa ja anna lapsen maustaa. Sekoita tasaiseksi lastalla ja sen jälkeen sekoittele kunnes on hyytynyt munakokkelimaiseksi "puuroksi". Kippaa lautaselle, anna lapsen kauhoa päälle raejuustoa, piristä jollain vihanneksella ja tarjoile.
Ja näin kaunista se on:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti