Kanaa riisipedillä uunissa
3 dl riisiä
7 dl vettä
1 kasvis- tai kanaliemikuutio
3 rkl soijakastiketta
4 kpl broilerin rintafileitä
3 rkl pestoa
100 g fetaa
1 paprika
Keitä vesi ja liota sinne liemikuutio. Voitele uunivuoka, esim. lasagnevuoka. Levitä pohjalle riisit. Ripottele soijakastike riisin päälle sinne tänne. Laita broilerinfileet riisin päälle. Suikaloi paprika ja laita sekin vuokaan. (Halutetssasi laita suolaa ja pippuria broilereille) Levitä broilerien päälle pestoa. Murusta fetaa broilerien päälle. Kaada vuokaan kasvis- tai kanaliemi. Neste peittää broileritkin melkein kokonaan. Laita vuoka uuniin ja uuni 200 asteeseen. Valmista tunnin kuluttua.
Kuva jäi nyt uupumaan, sillä mies ja pojat olivat olivat keskittyneet syömiseen, eivät kuvan nappaamiseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti